كانت تقدم القهوة إلى جانب كوب من الماء وبقي السؤال ما هو الوقت الصحيح
لشرب الماء هل يُفضل شرب الماء قبل شرب القهوة أم أن شرب الماء بعد القهوة
أفضل للجسم والحقيقة أن في الحالتين فوائد تعود على الجسم لذا ننصحك عزيزي
القارئ دوماً بتقديم الماء إلى جانب القهوة فعند شرب كوب الماء قبل القهوة
ستعمل على تقليل تأثير الكافيين في الجسم وهذه هي العادة السائدة في زمن الخلافة
العثمانية بينما إن قمت عزيزي بشرب كوب الماء بعد القهوة فإنك ستحقق فوائد هامة
أيضاً للجسم تتجد في تقليل مخاطر القهوة على الأسنان والتخلص من اللون الأسود
الذي يطفو على الأسنان كما تقلل من مخاطر القهوة التي تتركز برواسبها على الكلى
وتحمى الجسد من تكوين الحصى في الجسم وتقديم كوب الماء مع القهوة كما سبق
وأسلفنا تعتبر عادة عثمانية توارثها الأتراك اليوم فباتت تشير إلى أمور خاصة بين
الزائر والمزور حيث إن باشر الضيف بشرب كوب الماء قبل القهوة فهذا يعني أن
الضيف يشعر بالجوع الأمر الذي يدفع صاحب البيت للمساعة في تقديم الطعام والضيافة
التي تليق بضيفه أما ان شرب الضيف كوب الماء بعد شربه للقهوة فهذا يعني أن الضيف
لا يشعر بأي شكل من أشكال الجوع وهنا نشعر بحكمة في التعامل مع الضيف حكمة سادت
في زمان الخلافة الإسلامية الرشيدة التي نسأل الله عز وجل أن تعود يوماً لتنير الأرض بخيرها ورشدها
جرت العادة في الوطن العربي بشتى الدول الخليجية والشامية والمغربية والإفريقية على تقيم كوب من الماء مع فنجان القهوة وينظر الكثيرين إلى هذه العادة على أنها جزء من الضيافة الشكلية ولكن الحقيقة في غرار ذلك تماماً فلتقديم فنجان القهوة مع الماء قصة وعبرة كبيرة ولعل هذه العادة ظهرت في عهد الدولة العثمانية حيث
شكرا على المعلومة سأعمل بها انشاءالله.
ردحذف