القائمة الرئيسية

الصفحات

أفضل طريقة صحية لغسل الدجاج قبل أكلها احمي نفسك من البكتريا والزنخة ومخاطر الأمراض


تهتم السيدات في المنازل بطريقة تتبيل الدجاج لإضافة أفضل نكهة لها في الطعام ولكن ما تجهل عنه كثير من السيدات هو إهمالهن لطريقة تنظيف الدجاج وذلك لتخليصها من الفيروسات والبكتريا الضارة التي قد تكن على اللحوم النية للدجاج قبل طبخها فكيف لك سيدتي أن تحمي نفسك وعائلتك وزوجك وأطفالك من مخاطر الدجاج 


التي من شأنها أن تسبب أمراض قاتلة ولعل أبرزها مرض انفلونزا الطيور القاتل
والذي بات خطراً يهدد معظم العالم العربي والغربي في كافة بقاع الأرض سيدتي
لأن النظافة والراحة النفسية شرطاً أكثر أهمية لتقبل تناول الطعام من النكهة الخاصة
بالطعام عليكي أن تحسني طريقتك في تنظيف الطعام وغسله حيث عليكي القيام بالآتي
سيدتي عند قيامك باخراج الدجاجة من الكيس قومي بوضع كمية  وفيرة من الماء عليها
ثم ثم أضيفي عليها كمية وفيرة من الملح وبعض الطحين ثم قومي بفرك
الدجاجة بشكل جيد بحيث تشعرين سيدتي أن هذه العملية اخفت رائحة الزناخة التي قد
تخرج من اللحوم النية قبل طهيها ثم قومي سيدتي  بغسل الدجاجة جيدا من الداخل 



والخارج ليزول كلما علق بها والآن سيدتي ننصحك بالقيام بالخطوة الأهم
أثناء تنظيف الدجاجة هو قيامك بوضعها في إناء به قليل من الخل فترة زمنية مدتها خمس
 دقائق وبعد ذلك سيدتي نخبرك أن الدجاجة أصبحت نظيفة وخالية من أي فيروسات وشوائب
وأمراض وأوساخ أو أزناخ  وهذا ما ستلاحظيه سيدتي بعد طهي طعامك والانتهاء من إعداده
يذكر أن الوكالة المتخصصة بالمعايير الغذائية في بريطانيا حذرت من ان غسل الدجاج
قبل طهوه امر شديد الخطورة بحسب احدث دراسة  والتي حذرت المستهلكين من ان غسل
 الدجاج قبل استهلاكه يمكن ان يلوث المطبخ بنوع من البكتيريا  الخطيرة العطيفة  وهو النوع
الأكثر شيوعا من التسمم الغذائي في المملكة المتحدة والتي يمكن
أن تسبب الموت فضلا عن مشاكل صحية خطيرة. 


تعليقات

34 تعليقًا
إرسال تعليق
  1. مشكورين على هذه المعلومات القية

    ردحذف
  2. شكرا ع المعلومه القيمه

    ردحذف
  3. اشكركم وبارك الله فيكم

    ردحذف
  4. اشكركم وبارك الله فيكم

    ردحذف
  5. ما شاء الله لا قوخ الا بالله جزاك الله خيرا على هذة المعلومات

    ردحذف
  6. شكرا جزيلا معلومه رائعة

    ردحذف
  7. شكرا جزيلا معلومه رائعة

    ردحذف
  8. جزاك الله خيرا على المعلومه القيمه والمهمه

    ردحذف
  9. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  10. نشكركم على هذة النصائح القيمه

    ردحذف
  11. شكرا جزيلا اختي الكريمة

    ردحذف
  12. لاحولا ولا قوة إلا بالله طول عمري اغسله وانظفه وبالاخر ياليمون اعصر أو خل اضيفه عليه وبعد 10 دقايق اكبس المضغوط

    ردحذف
  13. جزاكم الله كل خير معلومة طيبة

    ردحذف
  14. شكرآ على المعلومة .

    ردحذف
  15. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  16. موقع بنفس الاهتمامات مجرة درب المعرفة


    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    http://nourelmaarifa.blogspot.com/


    ردحذف
  17. ما هو الحل إذا كان التنظيف جيد من جهة وغير جيد من جهة أخرى

    ردحذف
  18. مشكورين وبارك الله فيكم

    ردحذف
  19. جزاكم الله كل خير معلومة مفيدة

    ردحذف
  20. من زمان كانت امهاتنا تنظف الدجاج أولا بتعريضه للنار على وجه الغاز على النار حتى تتخلص من الريش القصير ( الزغب) ثم بعدها تنظف بالملح والطحين وبعدها يفركونها بقطع الحامض

    ردحذف
  21. بارك الله فيك على هذه المعلومه

    ردحذف
  22. بارك الله فيكم معلومات قيمه

    ردحذف
  23. بورك فيك على تلك معلومات مفيدة

    ردحذف
  24. هايله يانثي الجاذبيه وشكرا

    ردحذف

إرسال تعليق